日期:2017-05-17 21:41:53點擊:728
買新鮮,蔬菜配送公司質量保障體系(http://www.maixinxian.com.cn)買新鮮, 蔬菜配送公司 (http://www.maixinxian.com/) 一、食品經營者應有專門的食品庫房儲存食品,庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應當防止食品污染,有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品...
日期:2017-05-17 14:13:19點擊:412
買新鮮,蔬菜配送公司質量保障體系(http://www.maixinxian.com.cn)買新鮮, 蔬菜配送公司 (http://www.maixinxina.com/) 一、做好食品質量、數量,進、發貨登記工作,做到先進先出。憑單據驗收食品時須驗收食品感官性狀、規格質量,生產日期,保質期限是否符合衛生要求和有關規定。 二、定型包裝食品類別、品種上架堆放,...
日期:2017-05-17 14:07:35點擊:562
買新鮮,蔬菜配送公司質量保障體系(http://www.maixinxian.com.cn)買新鮮, 蔬菜配送公司 (http://www.maixinxian.com/) 食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳) 一、如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。進貨采用計算機管理,須建立電子臺帳。 二、設立一個存放上一級批發...
日期:2017-05-17 14:06:33點擊:341
買新鮮,蔬菜配送公司質量保障體系(http://www.maixinxian.com.cn)買新鮮, 蔬菜配送公司 (http://www.maixinxian.com/) 一、建立并執行從業人員健康管理制度;加辛〖、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接...
日期:2017-05-17 13:50:27點擊:653
買新鮮,蔬菜配送公司質量保障體系(http://www.maixinxian.com.cn)買新鮮, 蔬菜配送公司 (http://www.maixinxian.com/) 根據《食品安全法》第三十九條的規定,食品經營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。 一、嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。 (一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加...