時間: 2017-11-22 09:18 點擊: 次
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生鮮傳奇A輪融資落定，《商業觀察家》獲悉，紅杉領投此輪融資，生鮮傳奇讓渡20%股權，融資兩億元，此輪整體估值10億元。按早前門店數創造的2億元年銷售額算，5倍PS估值。
生鮮傳奇是安徽樂城旗下公司，由樂城注資1000萬元成立了新的生鮮傳奇公司，繼而收購了樂城的生鮮傳奇資產和商號。樂城創立于2012年，旗下業務除生鮮傳奇外，樂城還經營樂城超市及樂大嘴休閑零食連鎖。后者目前在合肥已突破100家門店，大部分為特許加盟模式。
生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》，此輪融資后，其本人、生鮮傳奇管理團隊及原股東持股80%，和王衛是一致行動人。生鮮傳奇的下一步發展將會快速展店，年內計劃實現50家店規模。明年則將進軍南京市場，2年內計劃在南京和合肥覆蓋超過200家店。
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模式
生鮮傳奇是近幾年來社區生鮮連鎖市場展露的佼佼者。
截止《商業觀察家》發稿時止，生鮮傳奇在合肥已開出34家門店。
整體來看，生鮮傳奇運營有四大特色：
1、門店運營“簡單到愚蠢”。門店前端運營模塊化，商品定數，一家門店定52節貨架，價格固定，并通過縮減SKU數，精選動銷快的品類，做大單品采購量。這既能較好提升成本效率，也相對具有較好復制性。
2、離消費者“更近一步”。生鮮傳奇店型在200-300平米面積左右，相對更易標準化和流程化運營。選址則在小區出入口，不進購物中心，其三代店則是直接開進小區內。提供了更便利的購物性體驗。如形成區域市場覆蓋密度，理論上，可以截流社區市場消費需求。
3、只做“和吃相關”。生鮮傳奇單店1800支sku左右，其中蔬菜品項達80多種，力圖構建大眾“一日三餐”對生鮮品類消費完整場景，圍繞吃和與吃相關的如鍋碗瓢盆、調味品、清潔用品等廚房用品品類選品，跟吃不相關的堅決不做。
4、表演“便宜”。生鮮傳奇不做特價促銷和折扣，不做主題堆頭，其門店商品價格固定，通過現款買斷自營、紙箱陳列商品、大量開發動銷快的自有品牌商品等“表演”便宜，讓顧客從商品、設施、門店、自有品牌商品等現場體驗感受“便宜”。
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未來
許多市場人士相信，社區市場的零售經營將呈現出小型業態化方向。未來，社區生鮮市場將可能成為新的創新熱點，可能會培育出新的經營模式。
目前，在中國華南和華東市場，已出現了兩種截然不同發展方向。
在華南市場，主要是廣東市場，以錢大媽、番薯藤、溫氏生鮮為代表的，是發展幾十平米面積的社區生鮮連鎖店型，經營肉品、熟食、果蔬。
市場對其的估值也很高。錢大媽第二輪估值達6億元，京東“獨家”入股。
在華東市場，社區生鮮連鎖，則主要表現為200-300平米左右店型。以生鮮傳奇為主要代表。
此輪融資后，或意味著生鮮傳奇的社區模式初步成型，未來將開始“跑量。
《商業觀察家》認為，社區生鮮連鎖業態能為消費者節省時間，創造了購物便利性價值。位于社區動線口的生鮮連鎖店，對于消費者而言，是更便利購物方式存在。
對于生鮮傳奇，由于其經營的生鮮品項數更豐富，因此，吸客能力會相對更小面積經營的社區水果、肉菜連鎖店更強。未來，生鮮傳奇若形成覆蓋密度，也將有機會做成社區平臺。無論是做線上業務延伸，或引入第三方合作伙伴，都將可能產生價值。
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